Menu Amanaia Jabodetabek

アマナイアでは、伝統的なインドネシア料理の豊かな風味をたたえた多彩なメニューをご用意しています。

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Gurame mangga rempah

グラメ・ゴレン・マンゴー・レンパ

158

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グラメの炒め物

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グリル・グラメ・コベック

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ペカク・グラメ

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Gurame Bakar Parape

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Gurame Gulai Tasik

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Kerapu Goreng Asam Pedas

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Kerapu Gulai Tasik

268

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ポムフレットのグリル

268

バワル・ブンブ・ニョニャ

268

バワル・ゴレン・マンゴー・レンパ

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スパイシーソース・クラブ

388

ブラックペッパー・クラブ

388

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クウェ・バカール

188

バロナン・バカール

188

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イカの小麦粉揚げ

128

イカの蜂蜜炒め

148

オニオンブランチ・イカフライ

128

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イカのペニェット焼き

128

イカの醤油焼き

128

イカの蜂蜜焼き

128

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バラード海老

108

海老の蜂蜜焼き

148

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車海老のフライ

108

塩卵エビ

108

エビのチリ・フライ

108

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竹焼きパタン

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鴨のイレン風炒め

128

タリワン・グリルド・ダック

128

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カラサン・フライド・チキン

98

キャッチ・チキン

148

テラシ・フライド・チキン

88

タリワングリルチキン

98

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リブの醤油焼き

168

エンパル・ペニェット

168

ゲプク

48

グリル・リブ・ペニェット

168

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リブの酸炒めスープ

168

オックステールスープ

168

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グラメ・ガラン・アサム・スープ

118

鯖のスープ ガラン・アッサム

118

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ソト・タンカー

98

チキンスープ

88

ソト・バンドン

88

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マッシュルーム・サテー

48

マランギ・サテ

98

チキン・サテ

68

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えのき茸の炒め物

38

豆腐ペペ

38

マッシュルーム・ペペス

38

バクワン・ジャグン

15

バラ・バラ

15

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豆腐ゲージュロ

38

揚げ出し豆腐

18

豆腐詰め

78

豆腐の卵

78

テンペのフライ

18

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ピート・ペダ

78

グリル・ピート

20

フライド・ピート

20

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ピート・オムレツ

58

イカの塩辛

68

ピートエッグ醤油

58

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スパイシー・サワー・チリ

15

サンバル・ゴレン

15

サンバル・ピート

15

サンバル・ダダック

15

サンバル・テラシ

15

マンゴー・サンバル

15

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マンゴーのピクルス

38

バリ産オレンジのピクルス

38

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プレーン・ケール

38

プレシング・ケール

38

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カレドク

38

テロン・ラオス

38

アンチョビ・スズメ

38

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タミス・ジェンジェ

38

パパイヤの花のソテー

38

塩辛炒め

38

ルンカ・オンコム

38

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サツマイモの葉のグーラッシュ

38

生野菜

18

サユール・アセム

18

ウラップ

28

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リウェット・ライス

58

オレンジ・リーフ・ライス

18

ケコンブラン米

18

白米／玄米

15

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ナシゴレン・カンプン

78

焼きそば

78

ピート・ケコンブラン・チャーハン

78

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フルーツサラダ

68

ミックスフルーツ

68

エス・ピサン・イジョ

48

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サゴ・ランギ

48

ビカ・パングガン

48

テープロール

48

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バナナのゴマ炒め

48

バナナ・チーズのフリッター

48

バナナ・グル

48

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焼きバナナ

48

チェンペダク炒め

68

キャッサバのフライ

48

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ホール・ココナッツ

48

コピペアイス

68

ココナッツ・アイス

38

ライチ・サワーソップ・ココナッツ・アイス

48

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ココナッツ・オレンジ・アイス

58

ウォームオレンジ

58

オレンジアイス

58

アイス・オレンジ・クニット・アセム

48

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アボカド・ミルク氷

48

エス・テレール

48

アボカドジュース

48

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アイス・ドーガー

48

エス・センドル

48

アイス・ポデン

58

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キウイ・ライチ・アイス

58

大豆ジュース

48

キウイ・ミント・アイス

48

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レモングラス・パイナップル氷

48

アイス・サワーソップ・ゼリー

48

サワーソップ・ジュース

48

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テラン・フラワー・パッションフルーツ・アイス

48

氷草ゼリー

48

テラン・フラワー・アイス

48

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ウェダン・ウフ・パナス

48

ホット・レモングラス・ジンジャー

48

ホット・テラン・フラワー

48

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ホット・レモンティー

48

レモン・アイスティー

48

ライチ・アイスティー

48

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ティーポット・ティー

38

ホット・スウィート・ティー
ホット・フレッシュ・ティー

15

甘いアイスティー
フレッシュ・アイスティー

15

ミネラルウォーター

15

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アイス・コピ・グラ・アレン

48

アイス・パンダン・コーヒー

48

ジャスミン・アイス・コーヒー

48

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ブラック・アイス・コーヒー

48

アイスコーヒー・ラテ

48

ホット・ブラック・コーヒー

48

ホット・ラテ・コーヒー

48

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オーキッド・パッケージ

バワル・ゴレン・マンゴー・レンパ
海老の蜂蜜焼き
鴨のイレン風炒め
エンパル・ペニェット
鯖のスープ ガラン・アッサム
豆腐詰め
野菜
サンバル
ライス（5つのバリエーション）
お茶／ミネラルウォーター
スナック

10人

2.100

5人

1.050

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ローズパッケージ

バロナン・バカール
イカのチリオニオン炒め
グラメ・ゴレン・マンゴー・レンパ
タリワングリルチキン
ソト・タンカー
豆腐詰め
野菜
サンバル
ライス（5つのバリエーション）
お茶／ミネラルウォーター
スナック

10人

1.900

5人

950

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カンボジアパッケージ

グラメ・ゴレン・マンゴー・レンパ
イカのチリオニオン炒め
クウェ・バカール
チキン・サテ
ソト・タンカー
豆腐の卵
野菜
サンバル
白米/赤米
お茶／ミネラルウォーター
スナック

10人

1.700

5人

850

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ケムニング・パッケージ

グラメの炒め物
車海老のフライ
テラシ・フライド・チキン
ソト・バンドン
豆腐の卵
バクワン・ジャグン
野菜
サンバル
白米/赤米
お茶／ミネラルウォーター
スナック

10人

1.500

5人

750